佐井村の農産物

青森県佐井村産「アピオス」を蒸して塩のみでシンプルに味付けしました。

栄養豊富なマメ科のスーパー野菜アピオス。

津軽海峡の厳しい寒さでしっかり甘みを引き出し、採りたてよりも糖度を上げて、更に美味しくなっています。

味付けに使っている塩は、津軽海峡の海水から作られた「津軽海峡の塩」

青森・下北の海と山の両方の恵みをまるごと感じることができます。

そのままでもおいしいですが、レンジで温めると、さらにおいしくお召し上がりいただけます。

●原材料：アピオス、食塩

●殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

●内容量：46g

●保存方法：　直射日光や高温多湿を避け、常温で保存

青森県佐井村産「アピオス」を蒸してバターでしっとり味付けしました。

栄養豊富なマメ科のスーパー野菜アピオス。

津軽海峡の厳しい寒さでしっかり甘みを引き出し、採りたてよりも糖度を上げて、更に美味しくなっています。

そのままでもおいしいですが、レンジで温めると、さらにおいしくお召し上がりいただけます。

●原材料：アピオス、バター（乳成分を含む）

●殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

●内容量：50g

●保存方法：　直射日光や高温多湿を避け、常温で保存

佐井村の特産品であるアピオスが入ったレトルトカレーです。

しっかりとスパイスの効いたカレールーに、小粒のアピオスがコロコロと入っており、アピオスの甘みとカレーのアコク・辛さがマッチしています。

●内容量：170g

●原材料：鶏肉（国内産）、たまねぎ、アピオス、トマトケチャップ、小麦粉、バター（乳成分を含む）、ブイヨン（牛肉・大豆を含む）、食塩、ターメリック、カレー粉、にんにく、ガラムマサラ、クミン、黒コショウ

●アレルギー物質：小麦・乳成分・鶏肉・牛肉・大豆

●賞味期限：発送から３０日以上（在庫状況による）

北限のサルの声が響く畑で栽培した、高リコピントマト「リコボール」を使用したスープです。

皮や種もまるごとスープにしていますので、栄養をそのままとることができます。

レトルトパウチ入りで、温めてそのまま召し上がるほか、パスタ用などのアレンジも可能です。

トマトの中でも特にリコピンが豊富に含まれている品種「リコボール」を使用しています。

リコボールは、一般的な生食用のトマトの５～６倍のリコピンを含んでいます。

（生食用トマト代表的品種の100ℊあたりリコピン約3 ㎎を含有。リコボールは、100ℊあたりリコピン17.8 ㎎を含有。

長野県原種センターのパンフレットによる）

北限のサルは、世界最北の野性霊長類として天然記念物に指定されていますが、一方で深刻な農業被害が発生しており、電気柵や追い払いなど、対策をした農業を展開しています。

●原材料：トマト、たまねぎ、牛乳ほかパッケージに記載（乳・小麦・大豆・牛肉を含む）

●内容量：160g

●保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存

●賞味期限：30日以上(在庫状況により異なる)

北限のサルの声が響く畑で栽培した、高リコピントマト「リコボール」を使用したスープです。

皮や種もまるごと使用していますので、栄養をそのままとることができます。

レトルトパウチ入りで、温めてごはんなどにかけて召し上がるレトルトカレーです。

トマトの中でも特にリコピンが豊富に含まれている品種「リコボール」を使用しています。

リコボールは、一般的な生食用のトマトの５～６倍のリコピンを含んでいます。

（生食用トマト代表的品種の100ℊあたりリコピン約3 ㎎を含有。リコボールは、100ℊあたりリコピン17.8 ㎎を含有。

長野県原種センターのパンフレットによる）

北限のサルは、世界最北の野性霊長類として天然記念物に指定されていますが、一方で深刻な農業被害が発生しており、電気柵や追い払いなど、対策をした農業を展開しています。

●原材料：トマト、鶏肉、たまねぎほかパッケージに記載（小麦・大豆・牛肉を含む）

●内容量：160g

●保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存

●賞味期限：30日以上(在庫状況により異なる)

地元の素材を活かしたパスタソースです。

佐井村漁協で加工した鮭と、佐井村で収穫したしいたけを使用しました。

レトルトパウチ入りで、温めてパスタにかけて召し上がる商品です（本商品はソースで、麺は含まれません）

●原材料：牛乳、鮭、しいたけほかパッケージに記載（小麦・乳・さけ・鶏肉・大豆・牛肉を含む）

●内容量：100g

●保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存

●賞味期限：30日以上(在庫状況により異なる)